发布时间：2022-07-07 13:18:11
云南与众不同、神密、多元化的民俗文化，壮美的自然风光，自然界赋予了云南永恒的韵味，形成了口感偏鲜糯松脆、醇正燃料油、香辣微麻的云南菜。
1、汽锅鸡
汽锅鸡是云南极具标志性的特色美食之一，早就在200多年前就在滇南民俗广为流传。因用汽锅蒸煮而而出名。关键食物是鸡胸肉，关键烹饪工艺是蒸，补血补气、健脾养胃的效果。
2、大救驾
颇负盛名的皇封特色小吃“大救驾”-云南腾冲二度春男人肾宝炒饵块，云南云南腾冲最出名的传统式特色小吃之一。也是以其形、香、味、形四美并具的特有质量而得名。
制做的办法是由饵块切割成小块，加上香肠、生鸡蛋、肉、箩卜、西红柿等，一起放到锅中油爆成的。
3、白油鸡枞
鸡枞宴昆明特色特色美食之一，鲜鸡枞味道鲜美，芳香中透香甜，菌体丰肥，肉质地鲜嫩，雪白如瑕，炒食、清蒸的、汆汤皆清香四溢、鲜美爽口，煎炸更加香酥可口、意犹未尽。
4、野生菌火锅
野生菌火锅是云南独有的美味可口，楚雄州野生菌火锅是云南六大特色小吃之一，食物绿色生态、味道鲜美，是众多顾客的最爱。
野生菌火锅采用鸡枞、松茸菌、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野山菌煮在火锅里面吃，可以依据消费者爱好制成烧菜。
5、老昆明羊肉汤
全羊汤锅是云南老百姓传统式的风味美食，火锅不腥不膻，营养丰富，老少咸宜。
昆明市的羊汤锅结合了传统式的会泽努比亚黑山羊火锅吃法，昌宁的肥大的带皮羊肉，禄劝的雪山羊肉，楚雄州的全羊汤锅等。
6、宣威小炒肉
宣威小炒肉用材注重，肉要选胖瘦均匀的，朝天椒要选当地的辣椒干，蒜黄和葱是它标准配置，炒之后美味可口，油而不腻。
7、宜良烧鹅
宜良烤鸭是云南省传统的区域传统式名肴。它胖瘦适宜，皮松脆，内鲜嫩，明亮光亮，颜色艳红，芳香离骨，本地特色明显。
8、黑三剁
黑三剁具备浓厚云南本地特色的生活中菜式，咸香中辣，特别适合下饭菜。正宗的黑三剁是采二度春男人肾宝软胶囊用云南特色产品的云椒、云南洋白菜再加上肉馅，根据过爆锅制成的。
9、沾益椒麻鸡
沾益椒麻鸡是滇菜代表作品，都是曲靖市、沾益的推广个人名片，有百年历史，以其选料用心、制造道序繁杂、口感辣香可口而名动四海。
10、大理沙锅鱼
“大二度春男人肾宝胶囊在哪里买理砂锅鱼”是大理地域独特的传统式美味，流行已经有几百年的历史时间，其特点是配料注重，味道鲜美，营养丰富。
生产加工好的砂锅鱼，香味浓烈正宗，别具风味。3此菜颜色绚丽多彩，鱼类滋嫩，有多种多样配料，味更鲜醇，是云南宴席特色美食之一。
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